2012-12-20
为进一步加强学校食堂食品安全工作,安徽省食品药品监督管理局、省教育厅、卫生厅组成了联合调查组,对全省6个市进行督察,其中每个市只对1所高校、1所中职学校、1所高中、1所农村寄宿制初中、1所小学和1所幼儿园进行抽查。马鞍山康泰幼儿园有幸被选为市唯一一所代表性幼儿园,接受省领导的检查指导。
在这次检查之前,幼儿园做了多次自查工作,不断发现问题、改进问题。检查中,省食品药品监督管理局领导仔细查看了幼儿园食堂工作现场,特别是食品加工制作环节及清洗消毒环节的设施设备、操作流程等,还查看了食堂工作制度建设及台账资料,并且给予幼儿园食堂食品安全工作以高度的评价,为进一步提高幼儿园食堂食品安全工作提出了一些建设性的意见。
此次省领导检查,在原有的基础上进一步促进了马鞍山康泰幼儿园的食堂食品安全工作。今后,幼儿园将继续加强食品安全工作的规范管理,努力把食堂食品安全工作做得更好!