吉的堡扬州翰林英杰幼儿园-中秋节活动

2012-10-15

  中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。中秋节是我们国家一个盛大的节日,中秋月圆象征着家人团聚,月饼是中秋节最有代表性的食物,幼儿知道中秋节要吃月饼,但对于月饼的制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度,我们中班的孩子在kid boss里开展了这次“月饼DIY”的活动,从一开始的认识食材,到和面做面皮,包馅,压膜,最后烘烤,孩子们一步一步在老师的指导和帮助下操作,这是平时在家是小公主和小皇帝的孩子们所体验不到的新鲜和乐趣,孩子们在活动中掌握了一些食品的简单制作技能,从而发挥了想象力,体验了动手操作带来的快乐,最后和托小班的弟弟妹妹分享月饼,让本次活动更有意义,托小班的孩子们则在老师的指导下通过用油泥制作月饼,画月亮等方式体验集体过中秋的快乐气氛。

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